Без отрыва от производства
Apr. 3rd, 2010 05:01 pmЗамолвлю-ка слово о чайных пакетиках. Оно, конечно, да: всем известно, что сыпят в пакетики чайную труху, от бумажки остаётся непонятный привкус, да и вообще сплошной моветон. Но что же делать, если я люблю пить чай на работе, причём за компьютером? Заварочный чайник — это уже в некотором смысле ритуал, требующий времени и отвлечения_от, а как быть, если мысль? Приходится соглашаться на пакетики.
Однако же корпоративный Ахмад «Английский № 1» быстро надоедает, а в «Эрл Грей» столько ароматизатора, идентичного бергамоту, что пить его решительно невозможно. К счастью, в плане любимого мной чёрного чая есть варианты.
У того же Ахмада, помимо стандартных пакетиков, есть новая серия «Contemporary», в которую, помимо прочего, входят юннаньский Yunnan Mist, цейлонский Ceylon Serenity, и цейлонско-индийский купаж Chelsea Afternoon. (Если хочется чего-то такого, то иногда можно даже употребить чай со специями Chai Spice или лимонный Citrus Sensation.)
Далее имеется Гринфилд, которым я долго пренебрегал, попробовав их дарджилинг. Тем не менее, вполне приличны китайские кимун Delicate Keemun и юннань Magic Yunnan, цейлонский Golden Ceylon, кенийский Kenyan Sunrise (если хочется покрепче). Особенно интересен факт наличия пуэра Noble Pu-Erh (хотя чай явно не для широкой аудитории) и дымного Lapsang Souchong (увы, ни разу не попался в магазине). Можно даже пить Fine Darjeeling, понимая только, что как такового дарджилинга там хорошо, если процентов десять.
Наконец, добрым словом помяну и Мэтр дэ тэ. Хотя основные интересности связаны с листовым чаем, но и в пакетиках встречаются забавные ассорти типа Сердце Африки (Уганда, Танзания, Кения, Бурунди, Мадагаскар — на вкус, конечно, совершенно одинаковые) и Пять звёзд (Цейлон, Индия, Суматра, Китай, Кения).
В общем, и на рабочем месте вполне можно разнообразить свои вкусовые ощущения. Приятного!
no subject
Date: 2010-04-08 09:00 am (UTC)